Désinfection d'eau chaude sanitaire

Il existe différentes solutions techniques pour la désinfection curative ou préventive d'un réseau d'eau. Cependant, tout produit utilisé dans les réseaux d'eau destinée à la consommation humaine doit être autorisé par la direction générale de la santé. Les produits et procédés autorisés sont énumérés dans le tableau ci-dessous :

Désinfectants utilisables dans les réseaux d'eau chaude sanitaires (extrait du bulletin officiel N°2002-18)
Produit	Utilisé en traitement continu	Utilisé en traitement discontinu	Utilisé en choc curatif
Composés chlorés générant des hypochlorites (hypochlorite de sodium NaOCl, chlore moléculaire Cl₂, hypochlorite de calcium Ca(ClO)₂)	1 mg/l de chlore libre	10 mg/l de chlore libre pendant 8 h	100 mg/l de chlore libre pendant 1 h ou 15 mg/l de chlore libre pendant 24 h ou 50 mg/l de chlore libre pendant 12 h
Dichloroisocyanurates (de sodium ou de sodium hydratés) (chlore solide utilisé dans le domaine du traitement d'eau de piscine)	Non	10 mg/l en équivalent chlore libre pendant 8 h	100 mg/l en équivalent chlore libre pendant 1 h ou 15 mg/l en équivalent chlore libre pendant 24 h ou 50 mg/l en équivalent chlore libre pendant 12 h
Dioxyde de chlore	1 mg/l de CIO₂	Non	Non
Péroxyde d'hydrogène mélangé avec argent	Non	1 000 ppm en équivalent H₂O₂ pendant 2 h
Acide péracétique en mélange avec H₂O₂	Non	Non	1 000 ppm en équivalent H₂O₂ pendant 2 h
Soude	Non	pH > 12 au moins 1 h. Cependant : des précautions doivent être prises pour la tenue des matériaux cette solution doit être envisagée en dernier ressort et avec de grandes précautions eu égard au risque encouru par le personnel.
Procédés
Choc thermique	Maintien des consignes de températures	70 °C pendant au moins 30 min aux points de puisage
Filtration membranaire point de coupure de 0,2 µm	Oui	Non	Non

Seul les produits à base d’hypochlorites, de chlore moléculaire ou de dioxyde de chlore sont autorisés en traitement préventif continu. La section suivante démontre l’intérêt incontournable du dioxyde de chlore pour la désinfection de réseaux d’eau ainsi que les inconvénients des hypochlorites dans ce domaine.